
25 de mayo de 2011
Hamburguesa Nostra viene de la mano de Raza Nostra S.L., y comparten los mismos valores destacando, la ilusión y la innovación.
La empresa que tiene su origen en una carnicería tradicional que ha afianzado su éxito en su dedicación a la venta especializada de carnes españolas certificadas adheridas a Indicaciones Geográficas Protegidas y a otras Marcas de Calidad de sus productos.
El fundador de RAZA NOSTRA, D. Carlos Rodríguez Marcos, es segunda generación y continúa el trabajo desarrollado por su padre y creador de la carnicería original, D. Juan José Rodríguez García quien hace más de 40 años que comenzó su actividad en la venta de carnes frescas en Madrid. Fruto de su esfuerzo e ilusión en el oficio, y sobre todo de su saber hacer, fue modernizando y ampliando sus instalaciones dentro del Mercado Chamartín hasta conseguir en la actualidad dirigir uno de los establecimientos más modernos e innovadores, en la venta de carnes frescas y preparados cárnicos.
Raza Nostra está ubicada en el mercado de Chamartín en Madrid y este año ha abierto un establecimiento en el Mercado de San Miguel (junto a la Plaza Mayor). El espacio se ha denominado MEATING POINT y ofrece las mejores carnes y productos que ha hecho a Raza Nostra una referencia en calidad en Madrid.
En Diciembre del 2010 ,Raza Nostra recibió el Premio Nacional a la Mejor Carnicería y a la Carnicería comercializadora IGP Carne de Ávila.
En el video podréis conocer a Manolo que mantiene la filosofía de Raza Nostra, una exquisita atención al cliente y un auténtico experto en carne. Juan Pozuelo le visita para comprar el mejor solomillo.

